Κάνει για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, δηλαδή για βραστό, σούπες, μαγειρευτά (Κοκκινιστό, Λεμονάτο, Στιφάδο) και για τον φούρνο.
1kg σερβίρει: 3-4 άτομα
Κάνει για όλα τα μαγειρέματα, εκτός από σχάρα, δηλαδή για βραστό, σούπες, μαγειρευτά (Κοκκινιστό, Λεμονάτο, Στιφάδο) και για τον φούρνο.
1kg σερβίρει: 3-4 άτομα