Εξαιρετικό κομμάτι από τη σπάλα του μοσχαριού χωρίς λίπος. Ενδείκνυται για μαγειρευτά κατσαρόλας, βραστό και στο φούρνο.
1kg σερβίρει: 3-4 άτομα
Εξαιρετικό κομμάτι από τη σπάλα του μοσχαριού χωρίς λίπος. Ενδείκνυται για μαγειρευτά κατσαρόλας, βραστό και στο φούρνο.
1kg σερβίρει: 3-4 άτομα