Σπαλομύτα

palomitaΕξαιρετικό κομμάτι από τη σπάλα του μοσχαριού χωρίς λίπος. Ενδείκνυται για μαγειρευτά κατσαρόλας, βραστό και στο φούρνο.

1kg σερβίρει: 3-4 άτομα